מתכונים

תמרים ממולאים בתערובת אגוזים חגיגית

קינוח אביבי המתאים גם לטבעונים ולמחפשים קינוח בריא ומזין.

הרכיבים:
20-25 תמרים גדולים "מג'הול" של זארובי, לחים ובשרניים
200 גר' אגוזי מלך טבעיים של זארובי
או: 100 גרם אגוזי מלך ו 100 גרם אגוזי פקאן של זארובי
1/2 כפית קינמון טחון של זארובי
כף אחת של שמן קוקוס
כפית של סוכר חום

אופן ההכנה:
חותכים את התמרים לאורכם ומוציאים את הגלעינים, מסדרים את התמרים החתוכים על צלחת כשהפתח כלפי מעלה .
מחממים במחבת שמן קוקוס, לאחר שהשמן רותח מוסיפים סוכר חום וקינמון ולאחר מכן את אגוזי המלך. מקפיצים במחבת על אש קטנה כ- 2-3 דקות, עד השחמה.)להקפיד לא לשרוף (מוציאים את האגוזים מהמחבת ומצננים. לאחר הצינון קוצצים אותם לחתיכות גסות, ממלאים את התמרים בתערוכת האגוזים בעזרת כפית ומגישים.

הצעת הגשה:
מומלץ לסדר את התמרים הממולאים ולגוון במילו י.
אפשר לגוון בתערובות אגוזים שונות, או להוסיף 2 כפות צימוקים / חמוציות של זארובי

הידעת?
התמרים עשירים בסיבים תזונתיים ותורמים לתחושת השובע. ולכן התמר הוא קינוח מושלם למי ששומר על דיאטה.