מתכונים

רוטב פטריות בפפריקה

המצרכים
1 בצל בינוני
1-2 כפות שמן
2 קופסאות פטריות שמפיניון (שלמות ו/או חתוכות)
1/2 ליטר מים רותחים (או פחות לרוטב סמיך יותר)
1 כף פפריקה מתוקה זארובי
1 כף תבלין עוף זארובי
1 כף תבלין פטריות

אופן הכנה
מטגנים בצל קצוץ בשמן עד להזהבה
מוסיפים את הפטריות ויוצקים את המים הרותחים
מוסיפים את התבלינים ומערבבים
מביאים להרתחה ומבשלים עוד כעשר דקות על אש נמוכה

בתיאבון

הידעת?
תבלין הפפריקה של זארובי הינו 100% טהור
לשמירה על איכות וטריות הפפריקה מומלץ לאחסן אותה בכלי אטום ובמקום קריר, מוצל ויבש